Grof Degenfeld е една от най-старите изби в региона Токай, като освен това е и топ 2 изба в световен мащаб в производството на десертни вина. През 1994 година избата бива реставрирана от собствениците й, като до днес продължава да следва своята 150-годишна история, както и иновации във винопроизводството. Семейството се стреми към запазване на любовта си към природата, както и семейните традиции, а производството на винo е само от местни сортове, характерни за региона.